Apa Coffee Lovers pernah mendengar bahwa kopi memiliki khasiat bagi mereka yang sedang menjalankan program diet. Mungkin sebagian dari Coffee Lovers belum mengetahuinya dan sebagian lagi sudah.
Kopi hitam tanpa campuran gula ataupun krim juga susu memang memiliki banyak khasiat bagi peminumnya. Mulai dari meningkatkan mood, bikin melek, sumber antioksidan, sampai meningkatnya konsentrasi pikiran. Namun khasiat minum kopi juga ada dalam menurunkan berat badan seseorang.
Tentu saja hal ini mengejutkan, tetapi kuncinya memang ada pada kafein yang terkandung di dalam kopi. seperti diketahui, kopi adalah minuman yang paling banyak mengandung kafein dibanding dengan minuman atau makanan yang juga mengandung kafein. Kafein dapat meningkatkan metabolisme tubuh, itulah mengapa kopi dimasukan ke dalam menu diet oleh sebagian pakar.
Bagaimana khasiat minum kopi bisa menurunkan berat badan?
1. Kopi mengandung asam klorogenat
Di dalam pekatnya kopi hitam tanpa campuran terdapat senyawa yang disebut sebagai asam klorogenat, senyawa ini memiliki peranan penting dalam menurunkan berat badan seseorang. Saat mengkonsumsi kopi hitam, terutama setelah makan, senyawa yang disebut asam klorogenat ini membuat produksi glukosa di dalam darah menjadi melambat.
Karena melambatnya produksi glukosa ini akibatnya sel-sel lemak baru juga akan berkurang diproduksi tubuh. Artinya, kopi mampu mempertahankan berat badan tubuh Coffee Lovers bahkan membuat berat badan menurun.
Tetapi, Asam klorogenik ini hanya bisa diperoleh bila meminum kopi hitam yang kaya akan kafein. Maka dari itu jangan tambahkan gula atau susu ke dalamnya sebab malah akan membuat kopi semakin mengandung banyak glukosa dan kafein akan menjadi netral karena campuran susu dan kopi malah tak bisa menurunkan berat badan anda.
Selain asam klorogenat, kopi murni tanpa campuran juga kaya akan antioksidan, senyawa yang juga berperan penting dalam menurunkan berat badan dan menangkal radikal bebas.
2. Membuat tidak mudah merasa lapar
Kafein membantu merangsang aktivitas metabolisme tubuh juga menambah energi sehingga ketika tubuh kekurangan energi, kafein menggantikan posisi tersebut akibatnya tubuh tak mudah merasakan lapar. Kopi hitam juga tidak mengandung kalori yang tinggi, setiap cangkirnya hanya ada sekitar 5,4 kilokalori saja. karena rendahnya kalori ini banyak yang mengatakan bahwa kopi adalah minuman bebas kalori.
Beda halnya bila kopi ditambahi dengan gula juga krim. Dua campuran itu akan membuat kopi malah mengandung kalori hingga beribu-ribu kilokalori. Jadi, walau rasanya pahit kopi yang tanpa campuran mengandung banyak manfaat baik untuk menurunkan berat badan.
3. Merangsang metabolisme
Kopi murni yang dikonsumsi oleh orang yang sedang diet menurunkan berat badan akan merangsang aktivitas metabolisme di dalam tubuh. Hal ini membuatnya menjadi aktif dalam membakar kalori jadi kalori yang menumpuk juga akan dibakar walau telah menumpuk dalam waktu lama.
Untuk mendapatkan manfaat ini sebaiknya minum kopi pahit pada pagi hari sebelum memulai aktivitas sehari-hari. Atau ketika setengah jam sebelum berolahraga untuk mempercepat metabolisme tubuh dan ketika Coffee Lovers berolahraga kalori akan lebih mudah dan lebih banyak terbakar.
4. Kadar air dalam tubuh berkurang
Air akan terikat di dalam tubuh bila seseorang terlalu banyak makan makanan asin, sebab yodium memang bertugas untuk mengikat air. Akibatnya tubuh akan terlihat gemuk padahal bukan karena lemak tetapi karena air. Jadi, untuk mengeluarkan air-air yang terikat itu maka minumlah kopi pahit. Kopi juga bisa menjadi deuretik sehingga cairan di dalam tubuh akan keluar melalui urine. Dan bobot tubuh juga akan berkurang.
Yang perlu diingat
Walau memiliki banyak manfaat baik tetaplah kopi dan makanan serta minuman lainnya tak boleh dikonsumsi secara berlebihan, sebab sesuatu yang berlebihan selalu memberikan efek negatif bagi tubuh. Khasiat minum kopi untuk menurunkan berat badan ini akan Coffee Lovers dapatkan bila mengkonsumsinya maksimal dua cangkir per hari. Selamat mencoba!